品种都是皮厚汁少的,番茄味儿不足。她家现在种的土番茄大多是橙红色的,皮极薄,水极多,味道甜酸可口,盛到碗里,几乎成了一碗汤。
三菜一粥上桌,大人们都回来了。妈妈尝了尝味道,菜稍微有点咸,番茄又过甜,不过第一次做饭做成这样,已经很叫人惊奇了。
颜缘抿嘴一笑。这么放盐和糖,一是为了藏拙,二是夏天干活流汗太多,消耗很大,需要多补充盐分和糖分。爸妈,这可是为你们好,一会儿口渴了啊,水管够。
中午天太热,大人们累了大半天,自然要午休。颜缘洗了碗筷,拎着水桶跑到大水井去。这口古井离颜家大院很近,不知多少年头了,每年伏旱,别处水井都干了,这里还有水,但是打水的人多,常常要排队。颜缘顺着几步石梯到大水井底,就看到半根竹管插在井壁的泥土里,指头粗一股水正在往外流。井底没有多点水,显然上一个打水的人刚刚走没多久。
这就是颜缘的小算盘。中午日头毒,大家又去吃饭睡觉了,打水不用排队。她在周围找了个柑橘树下坐下,在蝉噪声中打了个盹儿,不敢沉睡。过了一阵,水桶满了,把竹管子拨转了个方向,接到另外一桶里,然后放心回家去睡觉。等一阵,自然有人来打水,把她家的水桶挪开。下午再跟爸爸说,让他把水挑回来。
一个午觉醒来,就去喂猪。爸妈已经上坡了,走前已经把猪食剁碎了堆在屋檐下的,是红薯藤。颜缘拿来猪食盆子,装了大半盆红薯藤,洒入一罐头盒的玉米碎,拌匀净了端到猪圈里,倒入石槽。四头猪饿了,争先恐后过来,摇头摆尾吃起来,一盆食不够,几头猪拱来拱去,两头小点的猪被拱到一边,两头大猪也差点打起来。
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