而且就算是实验味道之作苏桥用来做佛跳墙的材料都是特别好的那种,又经过他特殊的手法处理过那些食材,再用绍兴酒给一起炖,那味道绝对的是让人回味无穷。
只是今天的这道药膳佛跳墙苏桥并不是用绍兴酒来炖的,苏桥他自己就酿了一种药酒。这是苏桥用各种药材,还有一些粮食酿造而成的药酒,具有阴阳调和、延年益寿的功效的药酒,用到药膳佛跳墙里面非常的合适。
苏桥之前就做了很大的一锅药膳佛跳墙,后来分成了一个个小汤盅,每个汤盅里的佛跳墙都不是很多,所以就可以分出很多份。
之前送到了楼上去给陈铁铮他们几位长辈吃,还有暖暖他们兄妹三个,剩下那些佛跳墙也是够卖的。
袁老他们都是喜欢吃肉的,无论是猪肉,羊肉还是牛肉,他们都特别的喜欢吃。
只不过是因为他们几位的年纪都有点大了,家人们担心多吃肉对身体不太好,就比如高血脂,高血压之类的毛病,吃多了肉的确是会有这些小毛病的。所以为了老爷子们的身体健康,家里人就控制了袁老他们几个的饮食,不让他们多吃肉。
可是有了苏桥的存在以后,他们就不怕多吃肉,会影响身体健康了。因为苏桥可以在肉中加入不少的药材,做成药膳,既能够调理身体,还能够让他们吃到美味的肉。
几位老人家到了三楼上去选择了最大的那个包间,也就是水杉的那个包间。
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