盘子把豆角给盛了出来,又顺手在锅里倒了一瓢水。等苏桥把出锅了的豆角端上桌,又回到厨房那边洗干净大锅,又开始准备炒茄子了。
苏桥洗干净锅以后就继续剁蒜末,还有肉末。猪肉末已经被苏桥快速地给剁出来,蒜末和肉末混在一起,苏桥待锅里的油烧热了以后就一起放进去翻炒,苏桥放了一小撮的辣椒圈、料酒翻炒,炒到六七分熟的时候就盛出来备用。
苏桥继续热油下茄条翻炒,炒到茄子变软了以后加入盐和酱油,再然后就是苏桥自己做出来的调料包里的调料粉末,继续翻炒。等入味了以后把刚才出锅的肉末给放进去继续翻炒一会儿,苏桥加了一点水进去焖一会儿。
锅里的水差不多干的时候苏桥就把肉末茄子给盛出来,再次把锅给洗干净的他最后做的是辣白菜。热油下辣椒圈爆炒,加蒜末继续翻炒,然后把白菜片给放进去继续翻炒到白菜八分熟的时候加盐,加一点醋,翻炒三分钟就可以出锅了。
今天苏桥就做了三个菜,其中两道还是素菜,另外一道是半荤半素的,正好可以让暖暖清清肠胃。毕竟昨天他们在食堂吃的肉也不少的,不能一直都吃肉,暖暖会不喜欢的。
暖暖:我很喜欢吃肉,还想吃烤鸭。
苏桥将菜都炒好了就去浴室洗了洗脸,一身清爽地进了卧室去叫醒暖暖。
“该起来吃饭了,不要赖床了。”苏桥走到暖暖的身边,俯身亲了亲她的唇道,“我做了炒豆角辣白菜和肉末茄子,起来尝尝?”
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