父亲节要给老丈人送鲅鱼的习俗。

鲅鱼刺少肉多，能做各种好吃的，赶上了这个时节量大又便宜, 谢韵买了好多。也劝孙晓月跟赵慧珍多买点，吃不完就留着晒干, 可以寄给家里，剩下留着自己平时补充营养，平时猪肉不好买，女生又不会下套子，鸡肉也少吃，鱼肉是最好的补充蛋白质的食物。

孙晓月听谢韵跟她说买鲅鱼，直摇头：“谢韵，鲅鱼我就不买了，我妈不是没做过，特别腥。”

“省城离海有几个小时距离，何况海鲜进到副食品店好的早就被内部留下了，还剩什么新鲜的往外卖，不新鲜的鲅鱼最好多放调料去腥，估计你妈也不舍得放，能好吃才怪。”谢韵给她解释。

“是啊，你怎么知道，我妈做饭特省，别说糖跟醋了，油都舍不得放。没滋没味的，吃了我妈的饭，我觉得王红英做出来的猪食我也能忍耐了。”孙晓月埋汰她妈还不忘把王红英一起拿出来溜溜，这仇恨拉得是有多深。

“谢韵，我们家人做海鲜也是不在行，这鲅鱼怎么晒？”赵慧珍现场求教起来。

谢韵对赵慧珍还有顾忌，回她：“我晒小鱼是自己问过村里的大娘然后又自己摸索。大鱼还是问问卖鱼的大哥吧，他们跟海边人打交道多自然清楚。”

果然，卖鱼大哥见她们买得多，自然倾囊相授，此地有好多鲁地早年过来讨生活的人，所以饮食风格跟鲁地相近，大哥教的晒鲅鱼的方法也是鲁地特色的甜晒鲅鱼，晒出的鱼表面干，里面嫩，别有风味。可惜他们没有渔民的条件不能拿海水洗鱼，中途最好拿海水再透一下，才能得到最好的风味。吃货谢韵暗暗决定，如果将来去海边要多装点海水在自己的空间。

Loading...

未加载完，尝试【刷新网页】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。

使用【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开并收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通网络。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)