不然人家怎么知道你家的鸭蛋好不好？”隔壁肉摊上的大姐道，热心的借了一把刀给香秀。

香秀想想也是，借了大姐的案板跟刀，直接切开了，正好有人来买猪肉，看的眼睛都亮了！

“呀，妹子，你家的鸭蛋黄咋这么好看，都流油啦！”

香秀一听有门儿，赶紧介绍，“这都是家里的鸭子生的蛋，挑的好日子腌好的，绝对好吃！”

“给我来两个，我小儿子早上就爱吃鸭蛋黄拌粥，要是好吃，明天还来你这儿买！”那准备买肉的大姐先买了两枚鸭蛋，才回身去肉摊上买肉。

把十个大钱又数了一遍，香秀才放进了口袋里。

鲜鸭蛋有土腥气，而且鸡鸭一窝养，鸡几乎每天都能生一个蛋，鸭子三四天生一个蛋，所以，养鸭的比较少，鸭蛋也少。要不是贾志春买回来了，香秀肯定不会养鸭子的。平常鸭蛋也只能拿来腌了吃早饭，香秀跟贾志春是舍不得吃的，二奶奶一个人吃不了多少，渐渐就多了几十个出来。

鲜鸭蛋不好吃，咸鸭蛋可就不一样了，蛋黄咸香可口，早上喝粥的时候拌一拌，绝对下饭，请客的时候切了也能做个冷盘待客。

只是镇上的人家一般舍不得吃，早上喝粥弄点咸菜或者酸菜吃吃就好了，哪里能吃得起五个大钱一个的咸鸭蛋，每回去集市上，都没能把咸鸭蛋卖掉。但是城里就不一样了，城里的人家更富裕，花在吃上面的钱也就多了。香秀前一日就打听好了，城里的咸鸭蛋能卖五个大钱一个。

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