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分卷阅读57

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来换洗,洗好后家里们被敲响了,何若初去打开门,门外站着赵教员和林诗的儿子赵梁。

“婶儿,我妈妈说让你晚上别做饭了,上我家吃去,一起过八月十四。”赵梁的声音带着儿童特有的清脆,在女孩儿和男孩儿之间,十分中性。

何若初也不扭捏,当下便答应了下来,她叫赵梁去家里坐,赵梁不愿意,说是还要去叫别家蹦蹦跳跳地去了。

何若初回到家里,将床单拧干净,到厨房里将泡掉血水的三黄鸡洗干净,剪掉指甲,将葱姜那塞到鸡肚子里,下锅放水煮,煮之时倒一小勺料酒,姜片葱段。鸡肉煮熟后,何若初将鸡提出来,粉丝放进鸡汤里煮了三分钟后便关了火。粉丝这玩意儿,不能煮太久,煮太久就会化了。

鸡肉剁成块儿,再拼成整鸡的形状,蒜剁成蓉,辣椒面放在碗里,锅中放油,油热后将花椒倒进去炸出香味儿后铲出来,关火倒进蒜蓉,翻炒两下后泼到碗里,一边泼一边搅拌,防止辣椒被炸胡。

炸好的料汁均匀的倒在摆好盘的鸡肉上,切上香葱撒在上面。

她刚做好,赵梁就来叫她去吃饭了,何若初让他将鸡肉端过去,自己端着粉丝汤跟在他后面,一路上跟着他说话,问的都是学校的事儿。

赵梁被林诗教导得很好,温和懂事儿懂礼貌,何若初问他什么他都说。

到林家,肖春也来了,她下班回来没多久,她拿了娘家蒸的红糖发糕。

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