，易溪连忙掏了钱出来给他。

初级厨师考试的内容是理论和实际操作。

圆盛饭店是这一次芜城餐饮协会安排的考试地点，主要是为了方便实操考试。

“小姑娘你也是来考试的？”

声音有些耳熟，易溪抬起头来，就看见了吴奇那张总是带着几分耍酷的脸。

吴奇当时在医院和她比龙凤呈祥的时候输掉了，这还是那天之后易溪第一次再见到他。

虽然当时吴奇有些不甘心，但是看了她的雕工之后也没说什么，现在看他的神情，应该是完全不在乎那件事了。

也对，既然是薛洪兴大叔的徒弟，那性格应该也不会差得太多。

“嗯，阿奇哥哥也是来考试的吗？”

易溪不喜欢和别人产生矛盾，既然人家对自己和颜悦色的，她也就绝对不会故意摆脸色。

吴奇上头只有一个姐姐，这个时候被白得跟包子一样的小姑娘脆生生叫了一声阿奇哥哥，心里都酥化了。

“吴奇这种水平怎么可能和你一样还要参加初级考试？”

他还没说话，就听见自己旁边的哥们宋桓不爽地开了口。

“嗯？”

易溪被这个陌生人没来由的愤怒弄得愣了一下。

吴奇：完了完了！我可爱的萌萌哒妹子就要被气跑了！宋桓你这个坑货，干嘛欺负一个小姑娘啊！

“宋桓他平时和女孩接触的少，所以不知道怎么说话，没别的意思你别忘心里去啊。”

易溪樱桃似的嘴唇微微一抿，摇摇头。

她本来就来得有些晚了，还有几分钟理论考试就要开始了，所以也没有和吴奇多说，寒暄几句之后就告辞离开。

易溪走了之后，宋桓才冷哼一声。

“这种人你真的觉得能做厨师？不过就是家里有点儿钱闹着玩的，何必跟她那么客气？”

宋桓家里是做餐饮的，自己也是真的喜欢厨师这个行业，不然也不会陪着吴奇来这里找李文芳大师傅。

所以他最不喜欢的就是那些把做菜当游戏的人，觉得那是对这个行业的不尊重和侮辱。

“小溪可不是闹着玩，她现在是骆家菜馆的主厨，很多人都喜欢吃她做的菜。”

因为之前大意败在了这个小丫头手里，吴奇下来之后还专门去了解了一下，发现她家里竟然发生了那么多事情。

再加上知道自己师傅很看好这个小姑娘，他心里也跟着多了些好感。

师傅薛洪兴是他一直以来的偶像，对他的教导也非常伤心。

所以师傅支持的人他也会跟着支持。

再加上易溪小小年纪就遇到了那么多事，还能有半个多小时就雕出龙凤呈祥的手艺，同样是出事的吴奇本身就是佩服的。

“骆家菜馆？就是你之前说的那个没人要的破馆子？”

宋桓语气里的不屑越发明显。

他是真的看不上镇上那种租一两个门面的馆子，手艺不好，菜不新鲜，也没什么创新。

那种馆子的厨师也都是些三教九流，随随便便无证上岗，用给家里人做点菜的手艺就敢去招待客人了，根本就是给厨师这两个字丢脸！

“那可不是破馆子，之前李达成老先生去乐镇的时候，还专门去了骆家菜馆吃易溪做的菜呢！”

吴奇开口就替易溪辩护，他老师对这个小姑娘的评价很高，李达成老先生也专门去吃了她的菜，对吴奇来说可是羡慕了。

“李达成？哼，不过是为了吸引客人找的噱头而已，李老爷子可是国家级大厨，会去吃一个连初级证都没有的小孩子的菜？这话说出来你信吗？”

宋桓听了吴奇的话之后，对易溪的厌恶更上了一层楼。

他住在芜城县里，不知道乐镇那边竟然传出了这种没有根据的谣言。

那个易溪看上去年龄不大长得清秀，没想到竟然是这种为了赚钱就说谎编故事的人，哼，乡下的厨师都死绝了吗！？

外面发生的事情易溪都不知道，此时她正坐在自己的考试座位上认真答题。

“京市填鸭肌肉纤维之间夹杂着白色脂肪，细腻鲜亮，适用于烧烤，√”

她现在做的是判断题，一眼扫过就能得出答案，倒是比她想的要简单。

“鱼的分档可包括鱼头、鱼尾、鱼背，最肥嫩的肉是鱼头？×”

“卷心菜又称结球甘蓝、包心菜、圆白菜……√”

“‘块’的原料成形，答题可分象眼块、方块、劈柴块、滚料块等……√”

易溪在卷子上画着勾勾叉叉，很快就把题都做完交卷。

初级考试的题不难，理论更是只要做过就清楚的，所以大家答得都比较快，她倒也不显得太过突兀。

从考场出来之后就直接跟着考试负责人一起，去了圆盛饭店里。

饭店专门划了一个大厅给这次的考生做考场。

实操的考核内容包括了刀工、勺工、花卉雕刻、凉菜、拼盘，热菜中烧、炒、爆、熘、铁板、煲仔等制作技术。

还有根据宾客不同要求场合，设计制作相应菜肴和宴席的能力，以及对高档原料的涨发，各种厨房设备的使用和保养等，各种杂糅的内容。

圆盛饭店据说是芜城最大的饭店，没有之一。

相比之下，之前易溪去参加比赛的那家乐盛酒楼根本就只是个小馆子。

圆盛饭店的装修偏中式，在穿过饭店内堂的时候，她竟然体会到了什么叫做移步换景！

讲究的布置陈设让易溪手心有些发汗，左右两边一起参加考试的人却看不出半分和她相似的紧张。

“我是豪奕饭店大厨韦光庆大师傅的徒弟，你呢？”

“我是莫师傅的徒弟，考了证之后就在莫师傅那边的饭店里上班了，每个月能拿3500元！”

“哇，这么多呀，我要是能拿到3000元就满足了，我们那个饭店挺大的，有好几个厨师呢，我估计刚拿了证能涨一点，只希望到时候能做主厨！”

易溪听着这些同行的对话，默默在旁边算了算。

现在天气越发冷了，这两天乐镇更是开始下雪。

冷飕飕的寒风吹得大伙儿都不乐意出门，店里的生意也受到了不少的影响。

之前最好的那一段时间，她每天和骆爷爷五五分之后，最高的一次拿到了1500，也就是说那天店里总共流水有3000！

虽然对于县城里面的大饭店来说，这个流水根本没法看，但是乐镇毕竟是个不算太大的镇子，特别是骆家菜馆沉寂了这么多年，这个流水已经让骆爷爷兴奋地喝酒庆祝了。

不过这个是受了李达成老爷爷的影响，那一天很多人慕名而来，所以客流量暴增。

之后就开始慢慢下滑了。

“诶，易溪你呢？你的师傅是谁啊？而且我看你也就十六七八