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分卷阅读199

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在抖。

好在第二天是星期天,该她轮休,不然她肯定是做不下来一天的工作。

星期天,她手腕疼得饭都做不了,早饭和中午饭都是在外面吃的,直到找了个曹飞霞推荐的骨科老中医,给她用药油按摩,才缓解了疼痛,晚上勉强可以简单做一顿饭吃。

隔日去上班,早班当班的主厨又是齐延波,今天她依然被安排切了五个小时的菜。

丁小甜咬牙撑下来,下班的时候,走出红星饭店,魏森从后面赶上来,跟她一起回红星饭店职工宿舍家属区。

他悄悄对丁小甜说:“我看齐延波一直在刁难你,你要不要向曹总厨反映下?”

丁小甜听了,转脸看向他,问:“为什么?”

魏森道:“难道你没有感觉出来?哪有从上班开始一直切菜的?从来我们饭店后厨的厨师都是换着来的,就像你第一天上班切了两个小时的菜之后,就换去传菜了。当然,你现在还被没安排上灶炒菜,但我看过你参加县里的比赛时做菜,我觉得你上灶炒菜也没什么问题,估计一开始稍微慢点儿。齐主厨正确的做法是像方主厨一样,这才是对待新进厨房来工作的厨师的方式。”

丁小甜“哦”一声,微微一笑,说:“谢谢你告诉我这些,毕竟我以前没做过厨师,并不了解后厨的工作。”

魏森:“那你现在了解了,有什么想法没有?”

丁小甜只是简单说了句:“我想我不会去找曹总厨说这些的,我是新手,多切点儿菜也是应该。齐主厨这样安排工作,能够让我迅速地把菜切好,或者我应该感谢他?”

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