起来，尽量密封状态。”萧燕绥喃喃念叨着，虽然材料简陋，但是，这么一架起来的话，唐朝山寨版的蒸馏设备看上去还挺像那么回事的……

萧燕绥心情愉快的自己琢磨着，然后走到门口，示意院子里的一个婢女道：“去取些冰块来，稍微弄碎一点。”

回来之后，萧燕绥才继续笑道：“等下把布兜放在冷凝管——不是，我是说细颈瓶的周围，把细颈瓶的脖子那里围上，等会儿冰块来了，直接在布兜里加冰就行了！”

“差不多就这样了，现在，把砂锅煮上！”萧燕绥愉快的最后道。

第12章

随着阿秀将砂锅下面的火点燃，萧燕绥的眼睛也变得越发亮了起来。

酒精的化学成分其实就是乙醇，沸点一般在78.4摄氏度，而水的沸点是100摄氏度，蒸馏的基本原理，无非就是利用乙醇和水的沸点不同，尽量将温度控制在78.4摄氏度附近，造成大量乙醇先挥发成气体，然后在冷凝管处遇冷液化，重新凝结成液体滴落在收集瓶中。

当然，在这个过程中不可避免的，依然还是会有部分水蒸气跟着蒸馏出来，但是，酒精浓度依然可以得到有效的提升。

萧燕绥手边现在没有温度计，自然也就没办法确保蒸馏液一直处在78.4摄氏度附近，不过，好在她有以往在实验室里的经验，只要确保最后每秒收集一到两滴酒精，蒸馏液的温度就应该是不会偏差太大。

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