兰氏后人，会这么一两手失传的菜谱也是正常的。

戴权倒是不太清楚什么□□，看到这道菜的时候，只是单纯的感叹赞美：“能把简单的食材做出艺术品的感觉，真是难得的手艺。”

兰渊倒也没有准备隐瞒，直接道：“这是家里传下来的菜谱，我只是把它再次呈现出来罢了。”

说完就继续沉默，也不准备讲解里面有什么秘密。

袁昆和黄大厨对视一眼，夹起一筷子豆芽，放进嘴里。

一口咬下，是脆爽的口感。

豆芽吃起来，是新鲜中带着一丝丝的甜味。

再吃到土豆泥，微微的咸味，又带着意思柠檬的清爽。

奇怪的是，这一甜一咸的吃起来，一点也没有让人觉得不舒服，反而越吃越有感觉。

一口豆芽，一口土豆，再一口豆芽，再一口土豆……

不知不觉，三个评审居然把一盘子的菜都吃了？！

回过神来，再回想刚刚吃到的味道，只记得清新爽口，味道让人吃了还想再吃，具体好在什么地方，倒是有点说不出来。

那就不多说了，三个评审直接打分，给了93，95，96的高分。

台下刚刚还志得意满的厉明山一看到这个分数，立马就没了刚才的得意，第一名是没希望了，还是老老实实有个特级厨师就不错了。

＊

叶蓁是四个人里面第三个上菜的，分了三个汤盅，三个评审一人一个。

各自掀开属于自己的一碗的盖子，一股子热腾腾的气就冒了上来。

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