拌均匀到蛋糊顺滑,倒入抹油的茶碗中,先静止几分钟。
然后等蒸锅大火上汽后,放入茶碗蛋糕胚,盖锅盖转中火,蒸大约十五分钟。
所有的工作都已经完成,只等着茶碗蒸蛋糕出锅的徐子林抱臂看着叶蓁在雕萝卜花。
心里不由的哼了一声,雕花雕的再好,玉子烧做的再精细有什么用?玉子烧还是玉子烧的味道。
可是他的茶碗蒸蛋糕,由茶碗蒸的灵感进行发展,口感松软绵密,并且带有柠檬的清香,比只有一股子鸡蛋味的玉子烧不知道好吃多少倍。
心里觉得自己已经胜券在握的徐子林在自己的菜品完成之后,就直接端着往评审那边走去,看也没看叶蓁一眼。
叶蓁:……这是连招呼都懒得打了吗?
叶蓁端着自己的一盘玉子烧,也走了上去。
因为人数众多,所以三个评审是分开来品尝的,如果选手对结果有异议,可以申请让其他两位评审再次品尝。
叶蓁和徐子林碰到的是金舌头肖小明。
明显肖小明还记得叶蓁,看到叶蓁的时候,朝她眨了一下眼睛。
看到这个动作的徐子林一愣,再看叶蓁的眼神里就有点奇怪了,似乎带了点忐忑又有点看不起。
徐子林:……和评委这么熟?这该不会是个走后门进来的吧?!
不知道徐子林的脑洞,叶蓁把自己的盘子放下。
盘子和桌子碰撞发出的声音让徐子林回过神来,他赶紧把自己手里的茶碗蒸蛋糕也放下了。
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