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分卷阅读1276

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已经使得草原变成了价值洼地,商人们疯狂甩卖,大肆捞取利润。

大成台吉和一克哈屯第一次见识了汉人赚钱的本事,简直让他们一老一小叹为观止。他们换取了牛羊之后,那些强壮适合耕地的牛会安排到一起,送到天津等地的牲畜市场,满身肥美肉质的羊要送到京城,供应那里一百多万张贪婪的嘴巴。

身体稍微差一点,无法活着走回去的牛羊也不会浪费,就地宰杀,皮被剥了下来,简单处理之后,装车运走,会有人做成皮衣皮袄,天寒地冻绝对能卖上好价钱。

剩下的骨肉也不会浪费,他们简单分割,切成二三十斤的肉块,外面天寒地冻,肉很快就会冻得结结实实,一直到开春,都不会腐坏,送走!

还有一些肉要送到东南出售,南方的天气可没法维持冰冻。

这也难不倒聪明的商人,他们把肉制成腊肉、咸肉、腊肠、火腿……总之手段多多。

剩下的内脏和碎肉也不会浪费,扔到大锅里炖煮,做成肉松,无数的马场都争抢着要。

为了尽快完成工作,商人们不得不雇佣大板升的百姓,很多牧民第一次成为工人,第一次领到了还算丰厚的工钱。

当然他们也学会了一些不太光彩的手段,比如把那些入冬就冻死的牛羊都拖了过来,肉质还算完好的,都分割出售,即便变质的,也要制成肉松,在这里没有一丝一毫的东西浪费。

结果就是大板升城笼罩在一股难以形容的味道之中,大成台吉不得不在宫殿里点上最好的熏香,才能勉强入眠。

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