现在是冬天，鸡爪放着不怕坏，要是搁着夏天，她这十天半个月的不来，肯定都放坏了。

说实在的，要不是霍仟源军营出了那么多的事儿，她还真是没有那么久不来老院子的。

将鸡爪洗干净后，先放锅里煮了下，之后徐雅开始调料，水晶凤爪讲究的是泡，用调制好的汤汁儿泡，而卤鸡爪讲究的是炖，要卤上一段时间，她手速快，做起来，两不耽搁。

张强看着徐雅快速的处理这些东西，眼睛不带眨的，就怕错过了什么。

连李伟也好奇，像东家这样年轻的女人，做饭的手法，可真老练。

而且，他跟东家做饭的不一样，东家每做好一个东西，看上去都很精致，就是爆炒猪大肠，那都是精致的，这个精致可不单单是摆盘，而是炒出来的菜，看上去就是让人觉着眼前一亮。

他的呢，东家虽说味道还行，可他总觉着自己做出来的菜，距离东家那样的水平还是差上一点的。

看着徐雅做饭，李伟也忍不住站在一边，仔细的跟着学习了。

学厨，千万别指望着师傅去就教你，真的应了那句话，师父领进门，修行在个人。

厨艺学的好与坏，在的是个人，跟师傅再高的技能关系不太大。

晓得李伟跟张强在学习，徐雅倒是放缓了动作，好让他们瞧个清楚透彻。

腌制凤爪的汤水准备好，徐雅就开始收拾肘子，另外发现水槽旁边还放着两个猪脚。

“李师傅，你这里的东西可不少啊，竟然还有猪脚。”

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