部门的车子停在面馆前,车门拉开,下来好几个人。
卫生防疫部门每年都会来几次,有些老面孔沙茉已经熟悉了,赶紧出门笑着迎接:“韩哥,春季例行检查吗?”
姓韩的瘦高男人说:“沙老板,今天不是例行检查,是我们接到举报电话,有人在你们店里吃了东西后腹泻头晕食物中毒。”
沙茉心里咯噔一下,“食物中毒?是不是搞错了。韩哥,你知道的,我们家从食材选择到烹饪,每道工序都是严格把关,不可能是食物中毒。”
“举报人口口声声说在你们沙家面馆吃了面条后闹病的,我们也是公事公办。”姓韩的说着带人往里走。几个人先是看了从业人员体检证明,又去了厨房。一个生面孔黑脸妇女指着洗碗池旁边的一摞餐具说:“清洗过的餐具应该摆在消毒柜中。”
沙茉说:“我们平时是把餐具放在消毒柜里的,这不还没来得及吗。”
黑脸妇女又看了消毒柜,“杀菌管多久没换了?一年多了吧?还有啊,你们后厨员工得把口罩戴上……”
有心挑毛病,处处是毛病。
姓韩的说:“沙老板啊,你这店是该好好收拾收拾了。”
沙茉说:“我也想着重新装修一下,早一天晚一天的事儿。”
黑脸妇女说:“你这里不符合条件的好几项,要装修趁现在,该整改的地方好好整改整改。”
沙茉挤出为难笑容,“最近家里事情比较多,实在腾不出时间来弄这个,你看这样行吧,你说的这几个地方,我马上叫人整改。”
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