晒水稻也是麻烦事一件。

好在最近下雨的天气很少，黄土地面在收割水稻之前，纪灵就让人平整夯实过，加上太阳晒了几天，地面也干燥合适。

不过是经过一天的晒制，水稻就已经减了很多分量。接连晒了三天大太阳，纪灵摸着那稻粒就已经基本干燥了。

保险起见，纪灵又多晒了两天才将稻子用麻布袋储存起来。

两亩地的水稻，最后晒干以后也就是两百斤出头，这个产量简直只有现代水稻的一个零头。

如果不是现在条件有限，纪灵都恨不得立刻把水稻种子给升级了，要不然这地种得可真是太累人了。

但是无论怎么说，手上拿到晒干的水稻以后，纪灵心里头还是十分感动的。

时隔这么久，她终于要吃一顿大白米饭了！

水稻脱壳也得用石棒子一点点磨，但是一切的辛苦在瓦罐闷着的米饭传出香味以后就都是值得的。

纪灵一边往灶台里面添柴一边吸着鼻子闻味道，恨不得现在就能拿出碗筷来吃下一大碗。

不过心急吃不了热豆腐，她耐住性子，将瓦罐先从火上取了下来，把半熟的米饭闷在里头，并把瓦罐给搁在了草木灰堆里头的炭火种煨着。

家里之前是做过几次梅干菜扣肉的，可是就着饱果吃还是差些口干和味道。今天有了大白米饭，那自然是要再做一次。

梅干菜纪灵中间还做过几次，熟练以后做的质量也好了很多。

梅干菜和扣肉再炒制过后，也一样被放到了炭火种煨着。空出来的灶台，纪灵还做了一条红烧鱼。

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