的两块点心,一块切成四四方方的三层玉带糕和一块豌豆黄。
三层玉带糕用纯糯米米分作糕,分作三层,一层米分、一层脂油、枫糖和磨碎的莲子、桃仁及青梅,夹好上笼屉蒸熟,一次可以做上许多,蒸熟后切开便可食用。
先拿到点心的都迫不及待的吃起来,三层玉带糕送入口中,嚼起来柔软细腻,微微的弹牙之感,一边咀嚼口中溢满甜润清香,即使咽下喉咙口中还残留着清香久久不散。
“好好好好吃……”
“这怎么可能是玉带糕,玉带糕怎么可能这么好吃。”
“你先吃的玉带糕啊,我吃的是豌豆黄,超级好吃,是我这辈子吃过的最好吃的豌豆黄。”
“好香,我打嗝都是这股香味。”
“不晓得这个怎么卖的?估计很贵吧。”
这个点心一共才准备了一百份,一下子就被抢完了,没有抢到点心的人磨着牙恨恨的看在自己面前吃点心还各种点评的滚蛋,简直欠揍。
服务员派送完点心便提着空箱子上楼,保安也随之往楼上走。
楼上眼巴巴等着上菜的宾客终于等到了第二道菜,一品前菜喜鹊登梅。
喜鹊登梅是用二十多种食材卤制入味后片成薄片拼盘而成,卤汁儿是静琬调配好在锅中熬了好几天的,食材有鹅脯、鸡脯、冬菇、胡萝卜、笋尖、白萝卜、虾、莴笋等等,在玉白的大圆盘中拼成喜鹊登梅图案,寓喜事临门之意。
有了之前的玉梅落英,宾客们见到这种工笔画一样的摆盘也不再觉得大惊小怪,等到拿筷子夹起一片后,还是忍不住发出“哇……”的惊叹声。
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