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分卷阅读58

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这让能让鱼肉更入味一些,你家有酒吗?”酒能去腥味,谢哥儿点了点头,直接将谢阿叔的酒给提了出来,递给许清,许清往鱼身上抹些盐和酒,便放在一边,“这要腌制一下,才能更入味!”

谢哥儿还真是觉得自己开了眼了,原来鱼还可以这么做,因为鱼要腌制,所以趁着这段时间,许清和谢哥儿便将其他的菜给收拾好,一会儿就可以直接下锅了。

因为怕鱼做好了容易冷,所以许清是最后才做的鱼,这会儿外面的天色已经有些暗了,想来把鱼做好,谢阿叔他们也该回来了。

“火不要太大,不然会烧糊,”许清叮嘱着谢哥儿,一边在锅里放入油,等油热后再把鱼放入,又让谢哥儿退了一些柴火,变成小火,将鱼煎至鱼身两面金黄色盛到碗里,由于条件有限,许清直接在上面撒上材料,端上了桌。

“清哥儿又在做鱼吧?怎么味道又有些不像啊?”果然这菜刚上桌子,院子里就传来谢阿叔的大嗓门,谢哥儿将热水提了出去,林方良一见他身体都没完全好就去提水,立马上前接了过去,“你身体还没恢复好!让我来!我来!”

谢哥儿看着被林方良一把就拿过去了的水桶,有些无奈,“这也不重,而且你可是客人,怎么能做这些事。”

“客人?我可不是客人,我是来帮忙的晚辈!来,谢阿叔,谢阿么来洗手了!”林方良直接将水提到谢阿叔他们面前,颇为有些殷勤,让李长风直翻白眼。

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