出你喜欢的味道的。”许清又掰了一块塞进嘴里,嗯,好吃。
因为怕李长风第一次做没有经验,许清便自己动手,李长风打下手,他要做的是香辣豆腐!
想着谢阿么他们也尝尝鲜,许清便拿了几块比较大的豆腐,将豆腐切块,焯水备用,又将一种类似于辣椒的小菜和大蒜切成小块,把谢阿么送的红薯粉调好,又将李长风从井里拿出来的一小块肉切成肉糜,再放入一勺酒,一勺盐给腌制一刻钟后,让李长风烧上大火。
等锅热了以后,许清便在锅内放油烧热,再将小菜和蒜放入锅中炒香,然后又将腌制好的肉糜放进锅内进行翻炒,等香味出来以后,许清又将调好的红薯粉倒入锅内,翻炒后倒进适当的水,大火烧开,然后将切好的豆腐放进锅内,轻轻的翻炒几番过后,便舀进碗中,撒上葱花,两大碗又好看又好闻的香辣豆腐便做好了。
“你把这碗给谢阿么他们家送去,我再烧个汤,你回来就可以吃饭了。”许清将给谢阿么他们的那碗香辣豆腐装在篮子里,又用一块干净的布盖上后,让李长风给送过去。
李长风麻利的将锅洗干净,又将火给烧旺,做汤的蛋给许清备好后,才提着篮子往村里走去。
谢阿么正和谢阿叔在做饭呢,就是此时谢阿么眉宇间也充满着愁容,“你说这都是什么事儿啊!要不是当年马家,咱哥儿也不会成这样!”
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