将牛肉在冷水中浸泡,期间换了一次水。他极其喜欢生食材,会让他有种原始的食欲和快乐。用手指按压牛肉几次,没有血水后放在干净菜板上,扎出小孔。
处理好后的牛肉是暗红色,手指按下去后便会迅速恢复原样,质坚而细,富有弹性。 蒋阳深吸一口气,鲜肉的味道刺激着味蕾,他吞了吞口水。心情也终于变好一些,手上利落的继续做菜,等水开后,继续煮十分钟,待煮出浮沫关火。
厨房的旧抽油烟机又矜矜业业的开始干活。他将肉捞出洗净,放在厨房纸上,切成小片。做卤汁是件麻烦事,但王一丞就是爱吃,一番忙碌已到了下午五点。
又下了面条,将面条煮熟后捞出沥干水分,加入做酱牛肉的汤汁,煮开后浇在面条上。在这两小时,他只专注着在厨房忙碌,眼下自己先尝了一口酱牛肉,刚咬下去后两只眼睛便眯了起来,喉咙发出满足的叹息,“一丞,好好吃,快来。”
客厅里的人早就闻到香味,抱着枕头走到厨房,蒋阳扯他耳朵一下,“怎么又不穿鞋?”王一丞两只大脚丫踩在厨房的地砖上,傻傻的看着他。
蒋阳无奈夹了块牛肉到他嘴里,“我去给你拿拖鞋。”
深蓝色的大拖鞋被丢在客厅,他去拿了给王一丞穿,然后就看到王一丞手拿筷子,嘴边都是酱汁,锅里的牛肉少了一小半。蒋阳好笑的看着他,“又没人跟你抢。”王一丞低头亲住他的嘴唇,唇齿间都是酱香牛肉的味道。他们交换了一个牛肉味道的吻,吻完两个人都笑了。
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