定不炼油了,等春天来了光线好了,重新捉头肥的再说,今天这只还是吃了吧!洞外冰雪还未消完,高明切了一块肥瘦相间牛大腿递给兰达,“搁在外面残雪里冻一会,记着用箱子装起来,一会好片肉。”稍稍冻一会,片起肉片又薄又好片。
兰达得了令,欢天喜地的抱着牛肉出去埋。小牛犊虽然小,可在洞里料理不方便,高明抬着去了洞外,牛腩也是好玩意,要是有西红柿就好了,可以做个酸酸甜甜的牛腩炖番茄,没了也能炖个红烧的。
正茂躺在床上看着布加他们进进出出,眼底里透着痒痒劲,他也想下床活动活动,文小宝一个眼刀过去,正茂嘿嘿一笑,得!还是躺着休息!
晚上理所当然的吃火锅,洞里除了土豆和冬笋还剩下其余的菜都没了,今天主旨也不是菜主打,就是吃肉!涮肥牛涮麻辣牛肉涮涮涮!
高明喜笑颜开的凑到小乐脸蛋嘬了一口,“小乐乖,喝饱了吃足了一会带你转圈圈。”转圈圈就是推车在洞里转一圈,小安皮猴子一样,捂的严实里还能在洞口溜达一圈,乐的眉开眼笑,小乐就不成,身子骨弱不能在洞外溜达,只能在洞里面转圈圈,就这样小家伙也乐的很。
给孩子喂得饱饱的,高明熟练的拍了个嗝,抱着又说了会话,饭食消化些才将小乐放到推车里,兰达推着在洞里转圈圈。小河肉菜也准备妥当了,就剩高明炒底料,为了味道香辣,底料高明一直用牛油或者猪油炒,蒜头蒜苗辣椒花椒还有辣肉酱,味道比起现代的锅底来说丝毫不逊色,他们料纯天然给的足,更别提底汤是用熬了一天的骨头汤,味道不好才怪。
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