的最好吃。
煎饼用的是绿豆面,一开始是安沐做,因为那时候只有他一个人,其他机器人又不用吃饭,安沐是一个人吃饱全家不饿。现在早餐主要是13号机器人在做,吃饭的人变多了,也该有个人专门管早餐。
安沐坚持认为早餐就该有早餐的样子,虽然店里卖各种盖浇饭,但那是早上该吃的东西吗?烧饼火烧油条豆浆馄饨煎饼粥配咸蛋烧麦蔬菜糊塌子等等……这才是正经人的早餐啊!
所以现在安安杂货铺的早餐还是有食谱的,一周七天,每两三个星期换一遍,重复率低,大家吃着总是有些新鲜感。
比如说今天是煎饼果子,明天就该是蔬菜糊塌子配粥再来一份煎蛋,简单,但是美滋滋。
这些营养剂以后也是会上架的,员工们就是第一批试吃的人,之后安沐说过要在门外面的那块空地上做生意的,主要就是想做一个早餐生意,和一个小吃下午茶生意。
早餐做的话还是在店里做,只是做好了端出去让客人们可以在外面吃。现在店铺的经营模式还是有点像日式那种便利店,上班族们买走了便当等到有时间的时候吃,虽然方便,但还是劝退了一些想要堂食的客人。
而且有些食物,本来就不能搁,这和保温没关系,主要是比如说油条这玩意儿,放的时间一长,还能吃吗?
所以,虽然是最近几天才开始专门做早餐的,但机器人们还是把这当成了一件很重要的事情,很快就研究起来了。
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