不过花了一个多时辰,到家时还没五点。
方城仕把背篓放在院里,又将山楂搁在篮子上,对方化简说:“我教你做酸梅汁。”
他说完,就去找木盆装水。
方化简坐在一旁看他折腾,声音之响,过程之繁杂,连屋里专心缝制自己小书包的祚烨也出来了。
祚烨站在屋檐下,问:“仕哥,你做什么?”
方化简代答:“酸梅汁,你听过吗?”
祚烨摇摇头:“未曾,但既是仕哥弄出来的,一定是好东西。”
方化简说:“你的崇拜没有原则啊。”
方城仕笑,回头冲他比了个赞:“你真是棒棒的。”
祚烨微微红了脸。
方城仕问他:“书包做好了?”
祚烨说:“还差一点。”
方城仕说:“赶紧去做,晚了光暗。”
祚烨嗯了声,重新进了屋。
方化简在他走后说:“他就这样被你养熟了?”
方城仕说:“进了我的门就是我的人,你以后对人家好点。”
方化简忿忿不平地说:“我都进十多年了,也没见你对我好。”
“乖,哥会疼你的。”
方化简嗤他:“去你的。”
方城仕说:“站那么远怎么看我制作?”
方化简看他又是放糖又放桂花的,不由得走了过去:“你买桂花就是为了弄这东西?”
“嗯。”
酸梅汁的做法并不难,就是熬制的时间久,一切准备就绪,方城仕就管往炉里添柴。
地道的酸梅汁需要小火熬制六七个小时,水剩一半就成了。
但方城仕用的是杨梅,桂花和甘草又都是提前泡过,熬了一个多小时就起锅了。
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