的时候,再顺便把长虫了的挑出来丢了。
然后全都倒进大盆里,用井水洗上几遍,就可以了。
晒谷子的竹垫够大,洗干净的辣椒就捞出水后就直接铺在上头,上午的太阳已经很烈了,要不了多久就能晒干水汽。
刚摘回来的茄子也去蒂一起洗了,只是竹垫被辣椒占着,茄子便没地儿晒,不过这时也不急。
家里只有一把菜刀,骆清尘便让萧云恒去隔壁玉婶家借把菜刀回来,自己从屋檐下解了一挂大蒜下来剥。
萧云恒很快就回来了,还带回了一个永安,才踏进院子的门,就听他笑着打趣道:“这么大的阵仗,是要做什么呢?”
萧云恒其实并不知道骆清尘具体要怎么做,但还是说:“嗯,打算做一些剁椒。”
永安闻言下巴往骆清尘那边抬了抬,轻声道:“你家那位的主意?”
萧云恒还是第一次听到人这么形容他跟另一个人的关系,便有些害羞,点了点头道:“嗯!”
永安看着他的神色,促狭的笑了笑道:“那我可要学一下是怎么做的。”
见蒜已经剥够了,骆清尘便把晾在墙角的木盆跟坛子搬到门口来,又在盆里垫了一块干净的木板,然后才去院子里,把晾干水汽的辣椒装了半盆。
再把剥好了的白白胖胖的蒜瓣倒了半碗进去,然后操起菜刀听听乓乓的一顿剁。
萧云恒见识过了骆清尘的厨艺,自然是知道他这么做肯定是有把握的,有加上有喜欢的滤镜在,更加不会对他抱有怀疑。
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