揭开盆盖,炸得黄色的土疙瘩条配上各种香料,让人口水分泌,勾人味蕾。
院子里折油纸盒的小南瓜和狗子早趴在门脚,一副馋了的表情。
石山拿了双筷子让边上的玉珍先尝了尝,玉珍咽了咽口水,夹起一块放进嘴里,眼睛一下就亮了。
“好吃,好吃!又香又辣”
这味道怎么说呢玉珍形容不出来,但就是好吃,吃了还想再吃一块。
石山自己也尝了一块,砸吧砸吧嘴,味道一般,这豆酱的酱不够味!但依着这里现有的调料也只能这样了。
倒是小南瓜和狗子抱着石山给他们舀的小半碗土疙瘩不撒手,吃完了盯着盆里颜色勾人的土疙瘩流口水。
石山怕他俩多吃了吃不下晚饭,只给他们半碗,两个人分着吃,晚上回来,让铁柱和毛婶尝尝了,众人都觉得味道好,只是有些怀疑这不值钱的土疙瘩真能赚钱?
石山道“赚得了赚不了等明天去镇上就知道了,现在就是差些竹签”
“竹签是什么?”玉珍没听过。
石山道“就是用竹子削成细细的棍子,用来插土疙瘩吃,不然不可能让人手抓着吃,也不可能卖一份送一双筷子,有竹子的话,砍一颗倒是够了”
毛婶发话“竹子村头就有,都是不要钱的”
让铁柱去砍一颗回来,修掉枝叶照着石山的描述削了些竹签子,手指般长短,削得适度的粗细,拿一块干净的糙布磨一磨免得扎手,最后泡在水里搓洗干净,放在簸箕里晾干,等明天用。
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