鸡挂在门前，买不起鸡的也会象征性的在门上贴张鸡的画。

正月就这么热热闹闹翻过去了，楼小拾体会了许多早被现代人忘记的习俗，好吃好喝又不用下地干活，所有人好像都长肥了一圈。年里的喜庆味还没完全散去，家家户户就又开始为接下来一年的生计忙活了。

楼小拾看着堆满了菜窖的土豆又犯了愁，这么多土豆一时也吃不完，怕放坏了或招虫子，有心卖了换点钱却因个小料准卖不出去，或许可以加工加工再卖？楼小拾又开始琢磨在现代到底用土豆加工成什么能最赚钱，最好还是操作简单的。

第52章 新鲜吃食！

“青莲～来，今天晚饭咱们做点新鲜的吃食。”楼小拾捧着一堆洗好的土豆来到火塘边，青莲应声，将手中缝补的衣服搁到了一旁，还细细嘱咐两个孩子千万别碰，那上面有针。

楼小拾从旁指点，先让青莲将土豆切成条，然后丢进沸水里煮，待煮个两开就捞上来，控干水分盛到盘子里。等待水分晾干的这功夫，楼小拾又指挥青莲将茱萸一股脑倒进锅里，一边熬一边搅拌，等到锅里的茱萸熬成了茱萸酱，点了些糖就倒在了碗里。最后一步就是将土豆条下到油锅里炸。说是炸更像是煎，锅底只倒了薄薄一层油。要说起来，楼小拾还得感谢[家有妙招]教了他这么个省油的法子，土豆条的里面已经熟了，只需在外面裹上一层香酥的“金黄外衣”，盛盘时再撒上一层盐，茱萸酱配在旁边，古代版的薯条就完成了，虽然口味比现代的打了些折扣，但对于古人来说这还是挺新鲜的一道“菜”，从其他人吃得赞不绝口中就看得出来。

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