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丁、鸡蛋布丁、水果布丁......做法还是挺多的!

鸡蛋家里很多,牛奶不好弄,但是羊奶不是太大的问题,水果虽然品种不多味道比不上21世纪那些培育出来的新品种,但也能凑合。

说干就干,安宁这边在家里捣鼓的热火朝天,可造福了大家。滑滑嫩嫩的口感,不同口味的布丁总有一款你喜欢的。

安宁自己最喜欢水果布丁,酸酸甜甜的口味,在夏天吃起来个外的舒爽。而且在制作布丁的时候,安宁联想起了一道遗忘在脑海里面的菜。

那就是鸡蛋豆腐。

鸡蛋豆腐口感就像布丁一样滑嫩,蒸熟之后色泽金黄完全与普通的豆腐不一样。做法也很简单,就是黄豆磨成豆浆,里面加入打散的鸡蛋,然后下锅蒸熟。当然,步骤简单,真正操作起来还是有许多需要注意的地方。

许君谦吃过一次之后,不仅给予了极大的肯定,从此君悦楼也多了一道特色菜。

当然,无论是布丁还是鸡蛋豆腐,安宁在许君谦回泸水县办事的时候都给付生和苏寒带了不少。

第六十七章 蘑菇是个好东西

虽然这场暴雨致持续了两天,但是暴雨过后并没有放晴,而是连着下了好多天的小雨。雨水导致溪流水量大涨,也让稻田里的水位升高。雨一小,农田里遍都是穿着雨蓑忙碌的农户。

安宁一早就听齐根生说今天要带人夏天防水。想着自己六十多亩的水田和菜地,只靠铁子和齐根生,很多时候都忙不过来......是不是应该再找一两个人来帮忙呢?

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