炒菜的调料用的都是顾大娘家的,其他的不提,现在买大豆油不容易,虽然可以自己榨油,但每年地里收成的大豆有限,每家每户也剩不了太多,唐兰手里还有油票,等下次进城的时候,一口气全买成豆油。
唐兰买的猪肉有很大部分都是肥肉,肥肉可以耗油出来,顾大娘把猪肉倒在一个瓶子里递给唐兰:“猪油你拿走。”
唐兰摆摆手:“大娘,猪油我不能带走,以后还得在这做饭呢,不能啥都用你们家的。”
“你这客气啥,你做的这份大锅饭我们一家人都跟着吃,本来就过意不去。”
唐兰最后执意把那瓶猪油留下了,猪肉炖了土豆,满满的一大盆,看起来很有食欲,另外还有几个小炒,再加上主食,完全够吃。
顾大爷去喊干活的村民来家里吃饭,家里的板凳桌子不够,所有人就站在院子里,每人端着碗,碗里盖着满满的菜。
其中有人说道:“唐兰这个主家也太厚道了,我给人建了这么多次房子,吃过的伙食这是最好的一次。”
“可不是吗?有的主家就怕我们吃的多,就给稀粥喝清水煮白菜,都没办法吃。”
“你遇上的那个也太不厚道了,我去年去邻村,是给他们村的村长造房子,两个菜加上红薯饭,吃的香死了,嘴上直抹油,可也没有这次吃的香。”
“唐兰,咱们明天吃啥?”一群人说说笑笑很快吃完一顿饭,顾大爷只吃了半碗饭,坐在门槛上抽旱烟,他招呼唐兰过去:“等温锅那天,叫不叫你婆家人去?”
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