头看着自己的脚,木盆里热水加了些草药和花瓣,据说是安神助眠,白嫩的脚丫泡在花瓣水里,不自恋说明明挺好看的,这古人凭什么就说大脚丑?真真可恶。并且这双脚若是去翻山越岭,才显得出优势,像棠姨娘那样两三寸长的尖尖小脚,平日里养尊处优的,不敢想象若离了丫鬟仆妇和轿子,她怎么爬山走路?
第二日早晨起来,阳光初晴,天色倒难得的好。姜采青在床上磨叽了一会子,想着今日棠姨娘和菊姨娘要去进香呢,便慢悠悠穿衣起身。才开门,便看到那位深夜织布的绢姨娘。
绢姨娘来送了一早的参汤,放下后先问了姜采青早饭要用些什么,便又去厨房忙着做点心了。其实张家这样的人家,厨房里人手定然不缺,绫姨娘和绢姨娘却时常下厨,大约半是无聊半是伺候人习惯了吧。
一会子功夫,绢姨娘又带着丫鬟送早饭来,今早做了姜采青喜欢的鱼汤馄饨。馄饨不稀罕,也不贵,姜采青在现代便很喜欢吃,等尝过了古代的馄饨,才发现她以前吃过的馄饨不地道了。这古代做馄饨,便十分讲究汤水,食材本就好,鲜鱼汤、羊骨汤、老鸡汤……格外的鲜美滋润。
张家的鱼汤馄饨更是颇有些独特之处的,馄饨用的半肥半瘦的山羊肋肉,鱼汤则是用新鲜鲫鱼小火炖出奶汤,里头还加了一片片雪白的鱼肉,三斤斤往上的大青鱼,刺少肉细,那鱼片切得薄薄的,筷子夹起来晶莹透亮,汤汁鲜美,馄饨柔滑,配着的鱼片又滑又嫩,临出锅前洒一撮细细的芫荽和葱丝,青花白瓷大汤碗盛上来,真是鲜香扑鼻,无上美味。一碗里有汤有菜还有饭,早晨吃最是滋润舒服了。
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