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分卷阅读26

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是四菜一汤或者六菜一汤,淑慧在几个嫔妃处也被留过饭,饭菜滋味自然是美的,但也不是真就多精巧了。也不是有多少山珍海味,还是家常菜色居多,不过是比外面做的精细,说用里脊肉,绝不用后腿肉。

然而这些丫环下人却不知道,还以为淑慧只是借此训斥小桃,不过对淑慧的印象却好了不少……谁喜欢伺候个爱挑剔的主子啊。

另一边的康姨娘因淑慧训斥了小桃,颇觉得面上有光,打了个圆场,又给淑慧夹了一块鸡腿肉,“好了,赶快吃饭吧,再不吃就凉了。”

说实话,淑慧倒真是饿了,她早上吃的东西又在路上因为晕车全吐了出去,中午也只是灌了点水,这会儿缓过来后,肚子早就咕咕叫了,于是夹起那块鸡腿肉,先塞进口里。

然后她的眼睛就亮了,很美味啊。

清朝的鸡鸭鱼肉,蔬菜水果可都没打什么农药,也没喂什么添加剂,味道自然好。

比方说,小鸡炖蘑菇里面的小鸡吃虫子草籽的野生土鸡,一只才一斤沉左右,肉质细嫩柔滑,蘑菇则是山上的野生蘑菇,鲜美异常,柴锅土鸡,不说比宫里的菜色,至少比那拉府里的更好吃些。

排骨五花肉因为庄子里自己养的土猪,其香味不是后世那种三个月就出栏的速成肉猪所能比的,而几样青菜因为是新鲜采摘,味道也极好。

只有鲤鱼因为厨子的水平一般,也没有喂养在清水里足够长时间,略带一点点土腥味,不过野生鲤鱼肉质细嫩鲜美,也足以弥补这一遗憾了。

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