的,除了提前腌制好的,其他的就是辣椒、孜然和盐,另外还单独调制了烤肉酱,用来吃五花肉和鱿鱼须子之类的。
一开始众人都有点麻爪,烤串大家都吃过,可真的自己弄起来却是好一阵的手忙脚乱。
陈砚全场救火,一会儿这边喊,一会儿那边叫,等到众人总算慢慢进入正轨,可以烤的像模像样的时候,陈砚已经满头大汗了。
烤了这么半天,很多人都已经吃上了,虽然有的地方还有点不熟,有的地方已经糊了,可这并不影响众人的心情。自己动手做的就是天下最美味的食物,何况他们烤的技术虽然不怎么样,但是陈砚调味的技术实在是不一般,味道的惊艳已经足以弥补技术上的短板了。
“小砚!”陈戈喊了一嗓子,陈砚赶紧跑了过去。刚刚坐下,就被陈戈塞在手里一把羊肉串。“这些给你留的,快吃吧。”
相比其他四个炉子,他们这一桌真的是实力太强悍了。
虽然陈砚不在,但是陈戈技术不错,孙磊的技术竟然也不错,非常的专业。
陈砚吃了一口,眼睛一亮,“烤的很好啊。”
羊肉串表层一层辣椒粉和孜然末,盐撒的也很合适。
“嘿嘿,我烤的。”孙磊满脸得意地笑了起来,“夏天的时候,我做完功课睡不着就会出来帮我爸看摊烤串,这技术绝对是专业的水准。”
“小砚,牛肉。”陈戈端着一次性的小盘,里面是刚刚烤好的牛肉。
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