吃呢,就想着晚饭,张大哥你这也太急了啊?”温靖佾也笑道。“砚砚是我们重点保护对象,蹭吃蹭喝不许点餐。”
“……你敢说这一桌子海鲜不是你点的?”张高阳鼻子里哼了一声,“砚砚才不会这么搭配。”
众人一边斗嘴,一边吃着大餐,这么多的海鲜,还是出自陈砚之手,让众人大快朵颐,都有种享受的感觉。
糖醋带鱼炸过再用糖醋汁小炖,外酥里嫩,口感鲜明开胃。
香煎龙利鱼则喷香细嫩。
鲜贝被陈砚煎过两面,又用炒香的蒜末调味,带着油煎蒜末特有的香味外,鲜贝本身鲜甜细嫩肥美的口感依然保留,一大盘子率先吃了个精光。
除了锡纸烤生蚝外,陈砚还顺手在锅里做了一锅蚝烙,不过手法和配料变化了一下。
“哎,这个好吃,和我从南方吃到的味道不大一样,更适合咱们这边的口味。”
“确实,这更像是炒的味道,有种炒蛋和生蚝一起炒的感觉。看着有点油,但是香喷喷的挺好吃。”张高阳是北方大汉,油腻不油腻,对他来说根本不是事儿,关键是要好吃。
何况里面的生蚝肥嫩鲜美,看着虽然有点油,吃起来却一点也不腻。
众人美餐一顿,菜吃的干干净净,连糖醋带鱼里面的汤汁都被几个人用米饭拌着吃了个干干净净,更别说什么鲜贝里面的炸蒜末,连个渣都没剩下。
“咱们这吃完饭的盘子,都快不用洗了。”杨乐看看大家面前的空盘子,忍不住笑道。
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