人在研发炒菜机,等成熟了我们买一个。下班后节省些力气。”
顾盼深以为然:“我们下班没个准点。谁知道什么时候到家。”
说着话,顾盼手上的动作慢慢变的熟练,等她第一次成功扯下一整条筋后,迅速掌握了窍门,剩下的处理速度,快了两倍不止。
刘思宽看着顾盼又开始剥葱蒜,忍不住笑弯了眼。这才是他喜欢的顾盼,认真生活,从不矫情。
顾盼摸索着整完自己能力范围内的,就趴在了桌上,看刘思宽拌酿豆腐的肉馅。酿豆腐是客家名菜,先将香菇和猪肉剁碎,放入生抽、芝麻油、糖、淀粉搅拌均匀,腌制半个小时入味。然后在豆腐上挖个小洞,填上腌好的肉馅,入平底锅小火煎至每面金黄。再加入调好的酱汁,加盖焖两分钟收汁,即可出锅。
浓稠的酱汁,覆盖在豆腐香脆的表皮上,与依然保持着柔嫩的豆腐内部,形成鲜明的对比。而鲜甜的豆腐,又与劲道的肉馅混合出了奇异的美味。衬托的肉馅愈香,而豆腐愈甜。酿豆腐还未成形,光是脑补,已让顾盼口水泛滥了。
刘思宽用筷子头在顾盼的脑袋上敲了敲:“看把你馋的。”
呵呵,不能我一个人受折磨!顾盼果断拿出手机,先拍了几张照,发到了朋友圈:“饿晕了,不知道什么时候能吃。”
正在疯狂传八卦的阳光乐园家居圈全体:“……”
“对了,”顾盼忽然想起了什么,“我跟你说件事。”
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