，这让燕白秋的心情还算很不错。

海鲜米饭，也就是海鲜炒饭。

海鲜是泡发的海鲜肉，就跟香菇似的，泡发之后，依旧鲜嫩的不行，将其切碎，加入各种葱姜蒜末，一些五香粉，和蒸煮好的米饭一起翻炒，炒熟的时候给一点盐，还有糖调味就可以盛装盘子当中了。

和凉拌的海鲜丝相比，海鲜饭还挺受欢迎的，吃的人还不少，海鲜饭口感鲜美，味道独特，带着一点点的甜度，吃起来也没有海鲜的腥味，吃的时候带着海鲜独特的鲜美，还能在吃的时候吃到肉的感觉，比一般的肉爽滑，带着一点点甜味，吃起来还很带味。

燕白秋刚出锅的第一份海鲜炒饭就被后厨的几个人瓜分了。

一人一小碗，包括一直假装充当是伙计的黄埔百川，这货俨然在当伙计的路上一去不复返了，当伙计还当上瘾了，现在每天都屁颠屁颠的跟在凌玖身后，俨然就成了凌玖的一条尾巴。

当了凌玖的尾巴也是有好处的，这不，每次吃好吃的都能分一杯羹，海鲜一出锅，燕白秋，司臻寇，凌玖，黄埔百川每人分得一小半碗。

海鲜炒饭翻炒的很少，一粒粒的米饭饱满均匀，颗粒圆润，相互不粘连，吃的时候分外的香甜，同时也能吃到切成小丁的海鲜肉，鲜美同时口感独特。

炒饭这种东西其实大家经常吃，通常的炒饭也就是油盐饭，给一点点油和盐，在不久给一些小葱或者大蒜沫儿，条件好一些的会给一个鸡蛋里面，给肉丝在里头，可就算是很奢侈了。

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