到了秋收末尾，张大虎忙着把收回来的粮食晒，捡，收，秦钟也终于明白了大虎为什么不在院子里种菜了！就光田边的菜地，出的菜就吃都吃不完！虽然县城里时不时有买办过来收菜！但菜多价贱，虽然秦钟没有怎么照料他们，

但也看不得张大虎的辛勤劳动被践踏！卖那么几个铜板，我还不如自己吃呢！

新鲜的菜是吃不完，秦钟就回忆母亲做咸菜的步骤，自己索着做咸菜！还有酸坛子，做泡菜！于是秦钟就指使着张大虎，把茄子切了晒干，晒干了再蒸，蒸了再晒，豆角一小堆做泡菜，其余的也全都晒着！辣椒一半也可以做泡菜，

其余的就切了做剁辣椒！可以单吃也可以放在咸菜里！秋刀豆，一半做包菜，一半切碎了晒干做咸菜，叶子菜，包菜，嗯！以前出差的时候，有一个地方会把空心菜，包菜做切碎了做咸菜，秦钟也有样学样的全切了！这叶子菜和空心菜长的那么像，味道应该也差不多吧！

大白菜是最经收的，但是其实秦钟还想学着做韩式辣白菜，但是这村里种的辣椒都不是很辣，秦钟就想先放在一边等找到更辣的调料再说！还有榨菜，反正地里出的吃不完的秦钟都把它做成咸菜酸菜，如此这般又忙活了几天！

弄了几天咸菜后，秦钟就没那个兴头了！虽然大部分活都是张大虎干的，但是秦钟还是觉得累，累又不想干活，不干活又觉得空虚，空虚就想找点事做，找事做却不想干活！秦钟觉得自己快要错乱了！就用可怜巴巴的眼神看着张大虎！张大虎被看的毛骨悚然，更是抓紧

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