更加期待。只希望自己当初没有看错人,白司琛能够通过这次的考验。
帮厨房师傅准备好食材,顾诚奕经过白司琛身边的时,刻意压低了声音说了四个字,“食材特点。”
食材特点?什么意思?白司琛一头雾水地看着郭振霖身边的顾诚奕。
“怎么样?准备好了吗?”郭振霖坐在石凳上,饶有兴致地端起旁边的一壶碧螺春道。
“嗯!”
白司琛点点头,转向放满食材的桌子后,麻利地捋起袖子。
这次,郭振霖给他准备的是:一块老豆腐、一块姜、一根葱、一块肥瘦相间的猪肉、两块土豆还有好几个泡好的香菇。
郭振霖端起面前的茶壶,轻轻一抬手,淡黄色的液体从茶壶中流到了旁边了紫砂杯中,“我一会要做一道肉酿豆腐和酸辣土豆丝,你就用这些食材帮我准备一下。”
姜和葱只是调味用的,所以切的时候,白司琛只是把姜切成末、把葱切段放在一旁备用。
运用之前顾诚奕教自己的方法,在切豆腐和猪肉的时候,白司琛心里默默地哼着小曲儿,很快便把豆腐切成了长宽四厘米的小块,猪肉也都切成一片片薄片。
正要动手切土豆的时候,白司琛突然想起了刚才顾诚奕跟自己说的那四个字“食材特点”。这四个字就像紧箍咒一样,手里的刀悬了半天,仿佛有种无形的力量控制他不能切下去。
从他刚才切肉的时候,站在一旁的顾诚奕就始终眉头紧锁,到现在更是恨不得拧成一团。
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