好吃。江洵把需要用的材料都给她准备好，接下去就是指导她自己动手。

香满楼的后厨并没有烤箱和微波炉，而应周圆圆的要求，蛋糕还要很快能熟，江洵便挑了个容易上手的教她。一大一小想得是很简单，江洵指挥，周圆圆实践，可他们忽略了最大的矛盾，那就是水平不对等。

江洵指点别人从来都是言简意赅，点到即止，而周圆圆厨艺为零的水平，从她削苹果皮开始，江洵的脸色就变得不太好看。

万礼洗了个苹果，倚着厨房门看热闹，边啃苹果边幸灾乐祸。

“我来吧。”江洵看周圆圆笨拙的动作，更想说“滚出我的厨房”。但他忍了忍，换了个说法。

“不用不用，我要亲手做。”周圆圆没听出来江洵的隐忍，她乐此不疲地把苹果切块，然后问江洵：“然后呢？”

“锅里放黄油，炒软苹果块，加少许糖。”

江洵教她做的，是一款法式苹果蛋糕，家庭简易版。先用黄油和糖把苹果块炒软备用，取大号玻璃碗，加面粉、糖、鸡蛋、香草粉、牛奶，搅拌均匀再加一点点发酵粉，能使蛋糕更加膨胀松软。

因为用普通的平底锅，所以面粉糊要相对粘稠些，再加点面粉搅拌，直到粘稠度上升，用筛子筛掉小颗粒，就能入锅烘烤了。

周圆圆笨手笨脚的，因为江洵说的太快又太简练，她从头到尾都手忙脚乱。面粉撒的到处都是，面糊搅拌不均匀，过筛堵塞，在终于把面糊和苹果放锅里时，她已经蹭花了脸。

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