初八，萧可去剧组报道的前一天。为了吸引食客，新菜将先在分店推出，第二天再同步到老店。

其间，电影里合作过的丹尼斯带着姐夫周孚，到b市的御膳宫来品菜，萧可算是正式和将来一起参加博古斯比赛的搭档碰了头。

周孚今年四十出头，但无论是外表还是谈吐，都显得十分年轻，言语举止间自信满满，说起现代厨艺理论来头头是道。萧可把古代的观点与他两相印证，两人越聊越投机。作陪的丁海立一开始还能插几句嘴，到后来只有旁听的份了。

交流半天下来，两人颇有些倾盖如故的感觉。萧可主动问道：“比赛的具体流程是什么？”

知道他这么问，是代表同意和自己组队了。周孚精神一振，说道：“比赛会提前一年，每隔半年进行一次选拔赛。报名截止到本月底，下个月月中，开始国内初选，从报名者中挑出六名选手。过了初选之后，六月份再进行亚太地区复选，从六个国家的选手中挑出五组，在来年一月到法国里昂参加总决赛。”

萧可又问道：“今年我们国家有多少人报名？”

周孚说：“两三千吧，不过在初选之前要先刷一遍，算是预选。报名的时候我会为你做保，这样我们都不必参加预选。根据以往的经验，淘汰后剩下的选手大概在三百人左右。”

在三百人中拔头筹，萧可自认有这个信心，“到时会指定菜色吗？”

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