陈白微觉得,这男人嘛,尤其是沈清岩这种当兵的,喜欢吃的一定是肉。
胡斌说沈清岩是京城人士,于是陈白微决定投其所好,做几道京帮菜。
京城地位特殊,菜色的风格可以说是偏宫廷菜的。
而他们陈家的食单上,就掌握了宫廷菜的核心。
不过后世京帮菜口味变化了不少,这会陈白微只能挑出几个关键的,又确保沈清岩从小到大绝对是吃过的菜。
这样的话,沈清岩就会想起家乡,从而对她印象大好。
再以后要是拉拉小手什么的,不就不会那么容易被拒绝嘛。
像京城烤鸭,食堂这没条件,她就不做了。
选择京城的家常菜色,譬如京酱肉丝、木须肉、炒罗锅菜、爆羊肉。
这四道菜都不难,就是陈白微现在力气不是太够,估计烧不出来。
她看了眼时间,三点多了,把给学生们准备的汤炖上,她就出去找再生父母,先蹭一个小时的力气回来做个菜。
打定了主意的她赶紧动手。
中午的蔬菜汤已经都没了,这下午的就得重新炖一锅。
前两天送来了不少冬瓜,陈白微就准备给炖个虾米冬瓜汤。
冬瓜跟刘姐他们说一下,待会就会切成块的送到她手边。干虾米他们这也有,拿温水泡出来就行。
卢倩倩现在是洗菜的,听到陈白微要用冬瓜,虽然心里不情愿,但还是去搬了半拉用剩下的冬瓜到井水旁边给洗了洗。
洗完之后又搬到后厨里面去,有婶子正等着要切呢。
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