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分卷阅读81

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小盘子。

陈跃点点头,“行,我知道了。”

陈白微没管他了,而是直接将莲藕切成一厘米后的片状,整整齐齐的码在盘子里。

这藕都脆嫩得很,不过陈白微没准备用来炒菜,而是准备做个红糖藕块。

家里头有红糖,是宋冬梅特意给陈白微买的,让她平时没事泡着喝。

陈白微就取了一小碗出来,然后调出一碗的红糖水出来。

陈跃已经把鳝段都盛好了,嘴里头嗦着他不舍得吐的骨头,端着要送去给王爷爷的那一盘,脚下装了风火轮一样往外走。

“那我给王爷爷送去了啊,马上回来,门我就不关了。”

陈白微在厨房里应了一声,“行,你动作快点。”

将锅给洗干净了,仔细闻了闻,确定了没啥味道才重新将锅给放到灶台上。

小火烧着锅,然后将红糖水倒进锅里,慢慢的熬煮,熬到汤汁粘稠的时候,就直接倒在新鲜的脆藕上。

白色的脆藕裹上红稠的汤汁,又香又甜。

陈白微把盘子放到蒸荷叶饭的锅旁边,揭开盖子,嗅着混合的各种香味,将蒸架用钩子钩了出来。

三个荷叶包外面的荷叶已经蒸得失去了新鲜的绿色,变成了灰白色。不过属于荷叶清香的味道倒是很浓郁的,陈白微能想象到里面无论是荷叶饭还是鱼虾,肯定都裹上了这股清香味。

外面很烫,没急着拆开的陈白微又重新往锅里倒了一瓢水,然后把蒸架重新放上去。

取了两片新鲜的荷叶,一片盖在红糖藕片上,一片盖在摆成孔雀翅膀样子的腊肉片上。

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