“那倒也是。”钱乐点头，“这么多野猪肉，咱们店里都可以提供几天野猪肉了。”

“还是算了，这么多野猪肉，咱们员工都分一分，也快过年了，到时候餐桌上上盘野猪肉也挺好的。”

陈白微已经打算好了，这些野猪肉就分下去，大家一块尝尝鲜。

☆、第131章第 131 章

肘子直接大火炖上半个小时, 炖到汁水都收了，才关上火将肘子给盛起来。

陈白微凉了下手, 快速用刀切下一片送到嘴里，因为是腌过的, 陈白微就没有放什么盐，而是靠酱油再来调了个下味道。

猪肉很柔韧, 因为是山上的野猪，瘦肉是比较多, 肥膘很少的。这猪因为老是在山上跑，所以肉都是非常有嚼劲的, 比普通的猪肉要有风味不少。

炖煮的之前炸过一遍, 表层还带着油炸过后的香味，里面放了冰糖, 味道也更鲜美一些。

猪肘子其实也不是很大, 陈白微快速的将肉给片下来, 堆在盘子里，满满的一大盘。再把锅里收起来的汤汁浇在上面。

她这边弄好了，钱乐那边也做了好几大海碗的面条还有一盘的饺子。

陈白微叫了几个人过来，把这些端到休息室去，自己则洗了洗手, 也和钱乐一块过去。

郑瑾过来之后, 其实钱乐教得也特别多。

比如他做的糟鱼糟大肠之类的, 在郑瑾的软磨硬泡之下, 也都教给她了。

俩人进去的时候, 郑天鸿已经端着一个大海碗的面条吃开了。

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