娘,现在可以说了吧,你买这些要做什么啊?”
陆云妆笑道:“做鸡蛋水果布丁啊。”
听闻, 就见吕元亮拧着眉问道:“布丁?那是什么?”
陆云妆面不改色地扯谎道:“这是西域传来的一种点心。布丁的意思翻译过来就是奶冻, 是一种很好吃做法简单的甜点。”
“你会做?”吕元亮眼睛亮了亮。
“姑且……算会吧。”
陆云妆不敢跟吕元亮说, 其实她也没做过。不过她有一个热爱烘焙的闺蜜, 曾经去她家玩的时候看她做过。这东西做法是挺简单的, 但是亲自上手操作还是第一次。
本来做这东西应该用牛奶的, 但是江宁本地没有人有食用牛奶的习惯,所以二人费了点时间又差人去寻了些羊奶回来。
新鲜的羊奶腥膻味很重,陆云妆先前在网上看到过茉莉花和杏仁可以去除奶腥味。恰好府中的茉莉花开了, 于是又让魏紫去府中的园子里摘些茉莉花回来。
一切的材料准备完毕后, 陆云妆便挽袖子开始打水净手。
将鸡蛋搅拌成蛋液,然后开始煮羊奶在里头加入洗净的茉莉花。羊奶煮熟后撇掉花茶残渣,然后放凉。接着将牛奶倒进鸡蛋液中,一边倒一边搅拌,完全融合后再加糖。将搅拌好的液体倒进几个小盅中,放入蒸笼里上锅蒸。
趁着这个时间她又命底下的丫头去洗樱桃。
吕元亮不会下厨,只能在一旁看着。如今天气渐渐炎热, 人们的衣衫也渐渐变薄,如今陆云妆也换了一身轻薄的夏装。大抵是小厨房里生着灶火,有些炎热,陆云妆身上身浅碧色的纱衫此时被汗水濡湿, 贴着她纤细的肩背,映出了里头的小衣。
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