宁莞在这方面想了很多,但她确实厨艺不通,只能张着嘴,凭印象说些建议。
何夫子不愧是前朝御厨的后人,宁莞没提个什么,她很快便能摸索出需要的配菜与调料。
她们这一整日都待在后厨,灶里的火就没歇过。
做废了的菜不少,或有些咸,或有些淡的,便想着放在饭堂台案前,免费给人供取食用,也算是给一个月后何夫子的厨艺班提前打个“广告”。
这些菜在宁莞与何夫子看来算不得极佳,但胜在新奇,倒抵了味道口感上的一两分瑕疵。
正是酉时二刻,塔楼上敲响了钟声,学舍里诸人收拾好板子白,依次洗净了手,结伴往饭堂去。
陈三月一身浅灰色的粗布裙,手中拎着一个小步袋,里头是一块巴掌大的玉米饼,她走得有些快,想着去打些免费汤水。
饭堂的东西她是吃不起的,陈家穷,她上面有两个姐姐,下面还有一个弟弟一个妹妹,爹娘疼儿子,哪里管他们四姐妹的死活。
本这书院她也是来不成的,纵然不需束脩,爹娘也舍不得家里少个能干活儿的人。
还是两个姐姐去求了村长做说客,她才能有这个机会。
她就想学点儿东西,学个手艺,能找到活儿挣到钱,能养得活自己养得活两个姐姐和妹妹,不叫那狠心的爹娘把她们往死里磋磨。
陈三月用木碗打了汤,找了个角落里的位置坐下,等着同村的陈阿秀。
陈阿秀飞快跑过来,搁了一个翡翠色的菜碟子放在她面前。
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