放到锅上,没一会儿就冒出喷香的香气来。
每蒸好一屉包子就拿去外面冻上,冻结实了捡到墙根下的大缸里面,啥时候想吃了直接捡出来一蒸,就跟新包出来的一样。
宋李氏点好数目,留下自家人的晚饭,剩下的就都冻上了。这边还在蒸包子,另一边的灶也烧了火,要煮粥。
宋丁香见张氏去煮粥,自己就去地窖里抱了一根大白菜上来,扒了外面的老叶子烂叶子,留下水嫩的白菜心切成细丝,用醋和白糖加盐拌了。再用篓子装了十来头大蒜端去屋里扒蒜皮。
北方人吃饺子包子带馅儿的盒子,或者是炖肉面条之类,都喜欢啃上几瓣生蒜,觉得这样既能开胃,又能去油腻。
包子里既有猪肉又有油渣,一咬一嘴油。啃一个包子在吃两筷子白菜,喝上一大口暖暖的棒子面粥,那叫一个舒坦,那叫一个妥帖。按照宋兴义宋老爷子的话来说就是:天天这么吃,给个神仙都不换。
除了吃包子,还吃了周一诺买回来的猪头肉,喝了酒,可把宋老爷子美坏了。
宋李氏嫌弃的看了看自家老头子,对周一诺说道:“你爷就是这样,喝两口猫尿就觉得给个神仙都不换,真要是给他个神仙,你看他换不换。”
宋兴义嘿嘿一笑道:“那要是给咱俩做神仙,我就换,给我一个我不换。”
宋李氏没想到老头子竟然这么说,一张脸顿时红了,啐道:“多大岁数了还胡说八道呢?去去去,你们都去炕里头坐着,我这边还得收拾呢。”
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