聊人生去啊！

于是，林长明不光帮林巧巧拿来了白酒，还帮她把她的后顾之忧——林爸给支出去了。

这一番操作佩服得林巧巧直接冲着她四哥举出了一个大拇指，林长明虽然是第一次见到大拇指这个手势，但看自家小妹脸上那‘服你服你就服你’的钦佩表情，他就已经会意了这个手势所要传达的含义。

林长明笑了笑，很有哥哥力的顺手帮林巧巧拧开了白酒瓶的瓶盖，之后才将白酒瓶递到了她的手上，并在她低头接酒瓶的时候，伸手轻轻的拍揉了两下她的发顶。

在她转身回到灶台专心做饭的时候，才用自己的手比了比大拇指的姿势，感受了一下这个新奇的手势。

而林巧巧拿到白酒后，立马开始烹饪田螺，此时焯过水的田螺已经重新冲洗过了，林巧巧烧油加入葱姜蒜和干辣椒爆炒，做河鲜的时候，葱姜蒜一定要多放，这样吃起来口味更加丰富不说，也能最大程度的激发河鲜的鲜并掩盖掉河鲜的腥。

之后便是下田螺爆炒，略微翻炒两下后，加入酱油盐糖等调料，最后放入紫苏，倒水闷煮，一般到了这一步，只要把汤给煮没就可以出锅了，林巧巧又增加了一个步骤。

她将小锅的盖子盖在了炒田螺的大锅里，这样锅盖盖住了田螺，但还余出一部分的锅沿，这时，林巧巧开始沿着锅壁倒上一圈的白酒，最后直接用燃着火星的柴火在铁锅里点火。

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