微等等!我插个队!”
叶桂枝迷糊, “插啥队?”
苏崇梅腆着脸笑,“我现在就回福临楼煮白水蛋去, 卤蛋可比卤肉快多了。三嫂, 你待会儿帮我把蛋也给卤了呗!我拿去福临楼试试, 当成添头送给食客们尝尝, 如果他们喜欢这个味儿,之后你可以卤了蛋和肉直接送到福临楼来, 和福临楼合作。”
“你可以借着福临楼的名声把你的卤味给卖出去, 我可以借着你这卤味多吸引一些食客来,争取早点达到佟掌柜给我定下的要求, 然后我就能多赚一点钱了!”
叶桂枝在梦中听那不靠谱的老头子提过卤味能够卖大价钱的事儿,如今苏崇梅同她提起来, 她心里虽然惊讶,但并没有表现出太多, 而是挺淡定地问, “怎么个合作法?”
苏崇梅摇头, “这个我哪说得准?你得问佟掌柜, 不过我心里就能想出两种法子来。”
“一种是我们福临楼出食材,你只要把东西卤好, 我们就给你钱, 比如说卤一颗鸡蛋一个铜板, 卤一斤肉二十个铜板之类。”
“另外一种法子就是你盈亏自负, 自个儿想卤多少就卤多少,你可以自个儿卖给食客,我们福临楼也可能会从你这儿买卤味,你卖给别人什么价,就给我们福临楼什么价。如果我们福临楼拿的数量比较多,那你就看在情分上,稍微给便宜一些呗,好歹让我们福临楼也有点赚头。”
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