好好看，而且虽然很香又辣，还有油和酱汁加的也不少，但是吃起来一点都不觉得腻是怎么回事？只觉得好爽口好好吃啊啊啊啊！！！】

【有云朵：香浓鲜辣，味浓重却不腻，色香味俱全，好吃。送五朵烟花，主播加油。】

【贝克街25号：忍不住了，我先吃白米饭为敬！！眠眠搞快点！！！】

也许是因为这道菜本身就香辣火爆，烹饪过程看起来也非常干脆利落节奏快，今天弹幕从头到尾都非常热烈激动。

有昨天一整天的积累，再加上质量过硬，顾与眠今天的热度也同样涨得飞快。这才没半个小时，还在各种推荐位的屏蔽期，眼见着人数已经过了一百万，再次开始加大和第二名人民币玩家的差距！

“好了，还差一道菜，今天团团和圆圆都饿了。水晶虾饺我做快一点，下次有机会再跟大家仔细讲讲做法。”

顾与眠说要做得快，没想到真的很快。

解冻的大虾冰镇洗净，去皮和虾线，其中一部分的虾用姜末、料酒和一点点盐腌制，剩下的则全部剁成泥，金针菇和肥肉也剁成泥，全都加入腌好的虾仁中，切好笋片加入其中，搅拌调味。

“然后是水晶面皮的准备，这个面皮的重点是薄。”

澄粉和淀粉十比一混合搅拌均匀，加开水和面，揉匀，加盖闷一小段时间。顾与眠手指灵活而迅速地将淀粉和橄榄油分多次揉入其中，和好的面分成再小块，做成剂子擀平，开始包饺子。

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