下一个蛋，都给了你吧。”

他把一窝白花花的鸡蛋递了过来，这只母鸡跟他的感情非常好，每晚都睡在他身边，吃饱喝足地，一天一个蛋从来都不落下。

好像知道这个老头子需要它的蛋补充营养似的。

赵兰香笑着接过了鸡蛋，说：“成，给你做个蛋包饭吧。”

她用坛子腌的肉酱已经腌得很棒了，掀开闻闻满屋子都是它的香气。用它拌着蛋卷皮儿做个爆浆蛋包饭，美味又快捷。

赵兰香把蛋浆调好下锅平摊煎成嫩嫩的一大圈金黄卷，薄厚均匀，散下孜然、嫩葱花起锅。她也不拘米馅里加些啥了，贺家的菜地里有啥她就炒啥，她摘了黄瓜、青菜、茄子，切成丁混着白米饭下锅炒。先放茄子炒得半熟才加青菜、黄瓜。

香喷喷的猪肉将白米饭炒得金黄滋滋地冒油，她用蛋皮儿裹起什锦饭来，裹成一包包黄澄澄的胖子。最后浇上一勺肉酱，爆浆蛋包饭散发着诱人的香气。

她把蛋包饭偷偷地端了过去给顾工，牛棚里另外一个落魄的中年男人使劲儿地吞咽着口水。

赵兰香放下了饭一字未说，迅速回了贺家老屋。

顾工捧着碗享受地眯着眼，咬起了这爆浆蛋包饭，一口咬下去，脆嫩鲜香的蛋皮，裹着丰富的蔬菜粒，极富层次的蛋包饭给味蕾带来了欢愉的享受。

鲜美的酱汁裹着脆嫩的蛋皮儿，独属于黄瓜的清甜香脆的味儿，清淡扑鼻。茄子的松软、菜心的清甜、黄瓜的香脆同油腻的米粒、咸香的肉酱汁组成了美妙的搭配，让人吃得肚子存下了不少的油水，同时又清甜解腻，让人吃完一只胖蛋卷还想再吃另一只。

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