在高筒锅里吊汤。

这边刚做好，那边何勇也把肉糜搅好了，等干净的锅烧开水，林北亭首先亲自上阵，示范着把肉片往锅里下。肉糜先挖在一个平板上抿齐整，然后用一个小勺子一点点的往沸水里拨，出来的自然就是一个个不规整且厚的肉片了。

看着好像是已经学会，夫妻俩便迫不及待的轮流上阵实验，一开始他们俩拨的肉片有的大，有的小，还有的拨入锅里力气太大直接散了的，但拨有三分钟，就都进入了状态。

拨了约莫一斤的量，林北亭便叫停了，再教着他们冲汤。

汤底没有做好，也就只能先用白开水代替，把盐、鸡精、麻油、紫菜、小虾米和他带来的胡椒粉在碗底稍稍铺一层，跟着滚烫的热水一冲，便是一碗鲜美的汤了，最后再将煮好的肉片移入碗中，算是一碗完整的肉片汤便成了。

何勇着急，赶紧端起三碗就往桌面上移，刘金花则是表现的很肯定：“光是闻着就很好了，吃着肯定很棒！”

“呼呼！”何勇用力的吹勺子里的肉片，看见妻子坐下又瞧着他，便笑着又无奈的把吹好的第一口给了妻子。

刘金花吃了一口，入嘴首先是略烫的汤底，她忍不住往外呼出一口气给口中降温，随之吸气就能感受到麻油的醇香和紫菜虾米的鲜甜，再咬一口肉片，拇指那么大的肉片吃起来却很有弹性，咬上两嘴，整个口腔都是猪肉的香气……

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