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们有钱,倍有钱。只有叫富贵鸡,那才能彰显出与从不同的身份地位和品味。

荣国府是什么样的地方呀,有钱时极尽奢侈,没钱时也要打肿脸充胖子。这会儿一听绯歌这话,直接拍板道:这鸡必须吃。

将上等珍珠磨成粉,珍珠粉与黄土以一比五的比例调配。再用上百年的花雕酒与掺了珍珠粉的黄土和泥。还要用十年以上年份的果木烧制。

新鲜的荷叶用晨起的露水洗净侵泡,用精细粮食和瓜子榛子等干果喂到三月大的鸡崽现宰现杀,各种名贵调味料腌制一回鸡肉后,再用当年的优质蜂蜜刷上一遍。至于鸡肚子里都添了什么好料?

最普通的就是用好茶叶包着新鲜莲子,板栗,火腿,百合干,鸽子蛋,竹笋这一类。

当然以荣国府的‘只吃贵的,不吃对的’的饮食文化,鸡肚子里添用的自然是各种珍稀食材。

总之就是一句话,这么一只高成本的叫花鸡做出来,甭管味道如何,那制作成本绝对的惊艳世人。

普通人家若是按绯歌这个方法吃鸡,估计真有可能一顿下来吃成叫花子。

(→_→)

“原来是这样呀。”绯歌将刚刚弄湿擦手脸的帕子往一旁的小桌上一放,干净的小脸,笑得极为善解人意,“为主子赴汤蹈火,万死不辞。今儿替大姑娘掉坑里,也是我的荣幸。不过……”绯歌顿了顿,斜眼上上下下的扫了一回夏嫂子,拿腔作势了一番,这才摇头说道:

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