果铺那边人少，白氏就没去，全交给叶午负责，豆腐坊这边却是她亲自坐镇。工人们虽因分到手的西瓜大小问题有点小纠结，却没一个不高兴的，隔天干活劲头更足了。

这样的状况足足持续了小半月，之后热情虽明显下降，但从总体上来说，依然超过分发西瓜前。

这其实再正常不过，有那些得到额外奖励之人做榜样，工人干劲想不足都难，表现好的想继续保持，不够出色的力争下回能轮到他们。

竞争机制一旦正确启动，工人们自然不再死气沉沉，而是充满活力。

看着花少量的钱，就换来员工热情，白氏再不心疼那些被分出去的西瓜。别小看乡下妇人，这点盘算，白氏还是有的。

自从叶辰不大管豆腐坊后，白氏和宋氏几个就跟着叶耀他们学记账，叶家所有人，包括叶含真一家在内，都要学。

当然，叶耀几个也是现学现卖，他们这边刚从洪掌柜那将本事学到手，转身就教给家人。

年纪大的要求不高，只要学会看账本就行，年轻那些，不管男女，至少得认字，这是叶辰强制性要求，谁都逃不过。

为此，桂花巷小院有阵子常传出叹气声。

能识字固然是好，但错过了儿时最佳时间，的确有些难为人。

叶辰对此却视若无睹，一点情面都不讲，识字而已，又不是让他们学富五车，要连这点苦都吃不了，那他们以后有何用，难道就闲在家里做个富家翁？

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